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Dorint Pallas Wiesbaden
Dorint Pallas Wiesbaden
Dorint Pallas Wiesbaden
Auguste-Viktoria-Straße 15
65185 Wiesbaden
Küchendirektor:
Herr Jörg Schilling
Joerg.Schilling(at)dorint.com

Muttertagsbuffet im Grande Basilico Wiesbaden

„Mama ist die Beste“

Schlemmen Sie gemeinsam mit der Familie in unserem Restaurant „Grande Basilico“!

Muttertagsbuffet am 14. Mai 2017 von 11:30 bis 14:00 Uhr

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Das Buffet:

Fitnessalat mit verschiedenen Dressings
Gegrillte Zucchini, Paprika und Auberginen mit Parmesanspänen und Rucola
Eingelegte Oliven, Artischocken und Peperoni
Variationen von Räucherfisch mit Sahnemeerrettich und Dill-Senfsauce
Rinder-Carpaccio mit Parmesan und Rucola
Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum und Aceto Balsamico
Schinken- und Bratenvariationen
Eingelegter und marinierter Stangenspargel

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Spargel Cremesuppe

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Regionale Stangenspargel mit Butter und Sauce Hollandaise
Kleine  Schnitzelchen
Spargel mit Pfifferling-Ragout und Parmesan überbacken
Pat Rinderoberschale am Stück tranchiert mit Schalotten-Sauce
Ragout von Edelfischen mit Pasta und weißem Tomaten-Ragout
Neue Kartoffeln mit Sauerrahm, Reis, gegrilltes Gemüse

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Frische Erdbeeren „Romanoff“
Erdbeer-Rhabarbergrütze mit Vanilleschaum
Auswahl an verschiedenen Mousse au Chocolate
Gebrannte Cremes
Eiswagen mit einer Auswahl an Premiumeis, Fruchtsaucen und Nusskernen
Regionale Käseauswahl

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Preis: 58,- € pro Person inklusive Getränken
Kinder unter 6 Jahren sind kostenfrei. Kinder im Alter von 7 bis 12 Jahren zahlen 50% und Kinder im Alter von 13 bis 16 Jahren zahlen 75% vom Normalpreis.
 
Die Mama bekommt außerdem einen Gutschein für eine Tageskarte für unseren Relax Spa Bereich im Wert von € 15,00. Unsere neue Finn-Sauna sowie Caldarium, Dampfsauna und Whirlpool sorgen für entspannte Stunden.
 
Reservieren Sie telefonisch unter 0611 3306 2961 oder per Mail an Thomas.Richter(at)dorint.com